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The Impact of Socio-Economic Characteristics on Coffee Farmers’ Marketing Channel Choice: Evidence from Villa Rica, Peru

2012

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Villa Rica se caracteriza por ser uno de los más importantes productores de café en Perú.  En el lugar hay varios canales de comercialización: intermediarios, empresas privadas, cooperativas y asociaciones. El objetivo principal es analizar las características socioeconómicas que influyen en los caficultores para unirse a una organización formal frente a quienes distribuyen su producto a través de intermediarios. En el 2011 se realizó una encuesta a 60 productores de Villa Rica dando como resultado que estos desean recibir asistencia técnica y participar en las organizaciones de comercialización a través de la capacitación y el conocimiento. 

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